Nacido desde el amor por la hostelería, desde la vocación que representa la buena mesa y con la valentía de los jóvenes emprendedores, Úrsula Zapata Y Xabi Atance, abren sus puertas al Asador de Pollos al Carbón de encina “La Abuela Carmen”, en San Juan del Puerto, Huelva.
Úrsula Y Xabi, comienzan su andadura en este mundo en diferentes centros muy conocidos de Huelva y provincia, donde descubren su carácter luchador, visionario y emocionante, aportando cada uno una faceta diferente y que, como casualidades 
del destino, desembocan en la misma idea de montar algo propio, algo diferente, que aporte frescura y calidad de producto, poniendo un sello muy marcado en la calidad de sus pollos, de sus platos y creaciones diarias y que, la limpieza en local, la luz con que reciben a cada cliente y el carácter contagioso de ambos, marquen el camino a seguir, por lo que en muy poco tiempo, “Abuela Carmen” recibe los elogios de todo el que prueba sus deliciosos pollos al carbón, sus platos a elegir entre plato del día o de la carta y, por si fuera poco, sus ajustados precios, que hacen las delicias de los afortunados comensales de “Abuela Carmen”.
Una imagen corporativa actual, vibrante, un local adaptado y acondicionado para que todo el que entre, de traslade al delicioso mundo del asador, dejándose llevar por los olores y por la visión de sus suculentos platos, contagiándose de el entusiasmo de “Abuela Carmen” y llevándose a casa comida de calidad, equilibrada y de elaboración diaria y propia, una tentación sin precedentes en la zona de San Juan del Puerto y que, cada día consigue más adeptos…..por algo será….
- Lunes: Cerrado
- Martes y miércoles: De 12:30 a 16:00
- Jueves, viernes y sábado: De 12:30 a 16:00 y de 19:30 a 22:30
- Domingo: De 12:30 a 16:00
FacebooK: Abuela Carmen (La Abuela Carmen)
Instagram: AbuelaCarmen
Tik Tok:@asadorlaabuelacarmen